Spisar - Massor med spisar

Öppen spis

Öppen spis

Öppna spisar är en eldstad med murtegel på ett par sidor och som har en skorsten dit värme och rökgaser kan evakueras. Den öppna spisen var helt dominerande som värmekälla och matlagningsplats ända fram till 1700-talets andra hälft.

En öppen spis gav inte bara värme och möjlighet till matlagning utan den försåg också stugan med ljus på kvällarna. Det var normalt att placera spisen i mitten av huset så att väggarna inte värmdes upp och riskerades fatta eld.

Fakta om öppna spisar

Fakta om öppna spisar

En öppen spis är ett väldigt ineffektivt sätt att värma en bostad på. Det kan till och med vara så att den drar med sig värme ut genom skorstenen och den enda egentliga värme som man känner är strålningsvärme från eldhärden.

I många länder var det brist på skog för att kunna förse den växande befolkningen med ved vilket ledde till stora problem. I Sverige orsakades bristen på att järnbruken behövde mycket stora mängder ved för att tillverka stångjärn.

Genom ett forskningsuppdrag år 1767, till bland annat Carl Johan Cronstedt, så togs en ny värmekonstruktion fram, kakelugnen. En bra kakelugn ger upp till åtta gånger så mycket värme till bostaden än en murad öppen spis.

Till matlagning utvecklades vedspisen och kom till Sverige i början på 1800-talet. Vedspisarna tillverkades av gjutjärn och gav både värme och möjlighet till matlagning. Dessutom fick järnbruken avsättning för sitt järn som de tillverkats med hjälp av ved från skogen.

Den öppna spisen är dock fortfarande mycket vanligt att laga mat på i stora delar av världen vilket orsakar skövling och miljöförstöring.

Mer om bra öppna spisar

Nu är det ganska ovanliga att mura upp öppna spisar i Sverige. Istället för en öppen spis så används andra lösningar och eldstäder för att ändå då en värmande och mysig känsla. De bästa alternativen till en öppen spis är:

Prioritet
Värmekälla
Kommentar

1

Insats eller kassett
Installeras i gamla öppna spisar

2

Braskamin
Ger mer värme men samma känsla

3

Kakelugn
Otroligt vackert men lite dyr

4

Trevligt och bra vid strömarbott

Några bra sidor om spisar, kassetter och insatser till den öppna spisen är på:

Att mura en öppen spis

Att mura en öppen spis

Om man vill ha en öppen spis i huset finns det många saker som man ska tänka på:

  • Ansök om bygglov för din öppna spis eller lämna in en bygganmälan till byggnadsnämnden i din kommun.
  • Bygg ett riktigt fundament som krävs för öppna spisar som väger mer än 200 kg.
  • Låt någon riktig duktig murare som kan mura öppna spisar göra arbetet.
  • Alla öppna spisar måste ha en skorsten och skall vara helt täta.
  • Skorstenen skall sticka upp minst en meter ovanför hustakets nock.
  • Säkerställ att eldfast brandskydd finns framför och runt den öppna spisen och murstocken.
  • Öppna spisar skall alltid besiktigas före användning.

Alternativ till en öppen spis

Det finns många alternativ till öppna spisar som har både för- och nackdelar. Innan ni beslutar vilken sorts eldstad ni vill ha är det viktigt att bestämma vilket behov som ni vill fylla.

Om ni bara vill öka trivseln passar några typer av eldstäder bättre än andra, t.ex. en öppen spis. Ifall ni har behov av värmen så finns det ibland bättre alternativ än öppna spisar. De vanligaste alternativen till en öppen spis är:

  • Braskamin som ger ett betydligt större värmeutbyte och oftast är billigare jämfört med den öppna spisen.
  • Kakelugnar ger också ett mycket bättre värmeutbyte än de öppna spisarna men blir ofta dyrare. En bra kakelugn kan vara varm i 1 dygn efter att elden slocknat.
  • Täljstensugn har en bra verkningsgrad och lång eftervärmningstid, omkring 12 timmar.
  • Om det är värme man vill ha i reserv ifall man blir strömlös kan en vedspis vara ett riktigt bra alternativ för då får man möjligheten till att kunna laga och värma mat om det kniper.
  • En skorstensfri kamin som eldas med bioetanol eller biogel ger inte samma värme som en öppen spis men är lätt att installera och betydligt billigare.
  • En elektrisk öppen spis ger inte så mycket värmen men är underhållsfri och kan vara mycket vacker att titta på.

Elektriska Öppna Spisar

Elektriska Öppna Spisar

Det finns även elektriska öppna spisar som både är vackra att se på och som kan ge värme. En öppen spis som drivs av elektricitet brukar ha ett eller två effektlägen på mellan 1-2 kW samt ett lågeffektläge på 50-200 W.

Högeffektlägena används då man både vill ha värme men även ett brasliknande ljus. Lågeffektläget används bara för att få fram en illusion av lågor eller glöd i eldstaden.

Fördelarna med elektriska öppna spisar är flera:

  • Inga problem med rök, sotpartiklar eller farliga kemikalier.
  • Du kan få härlig glöd eller eld utan att behöva få värme.
  • Låg kostnad, max 2 kr/h.
  • Du kan värma ett rum på upp till 25 m2.

Öppna spisen ersätts

Den öppna spisen ersattes av vedspisen kräver mycket mindre ved och värmer bättre vilket gjorde att skogarna kunde användas till järnbruken.

Spisar finns hos


Mer om spisar

Mer fakta och info om spisar kan du hitta här. Det gäller alla typer av spisar från öppna spisar och gasspisar till elspisar och induktionshällar.

Meny - Spisar
Till förstasidan på www.spisar.bizHögst upp på sidanLängst ned på sidan
SverigeUtomlandsBästa SpisenNyheter